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La denuncia del chef Dabiz Muñoz sobre los plásticos en el pescado: «Esto es muy fuerte»

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El famoso cocinero Dabiz Muñoz , dueño del restaurante DiverXo, ha compartido en Twitter un duro vídeo sobre las consecuencias de la contaminación de plásticos en el mar . «Esto es muy fuerte, muy terrible, mucho miedo…», ha descrito junto a las imágenes.

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En el vídeo, compartido en primer lugar por el usuario Ricardo Muñoz, aparece un pescado abierto, del que comienzan a extraer varios tapones de plástico de diversos tamaños e, incluso, un peine «para que vean qué mal está el mundo». En total, casi una quincena de residuos plásticos que el ser humano ha vertido al mar y el pez ha ingerido.

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Esto es muy fuerte, muy terrible, mucho miedo… pic.twitter.com/Nu9Ex2JBdr

Dabizdiverxo (@Dabizdiverxo) 17 de mayo de 2019

La publicación del chef madrileño acumula miles de retuits y comentarios; entre ellos, los de otros chefs, como Sergi Arola, que muestra su indignación con un emoji de un corazón roto y un « Madre mía… a lo que hemos llegado!!!! ».

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Organizaciones como Greenpeace vienen alertando sobre los riesgos de los microplásticos que ingieren los peces y que, en algunos casos, acaban llegando a la cadena alimentaria de los seres humanos