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“Sentir Macau – Portugal” promove gastronomia macaense na Bolsa de Turismo de Lisboa – Cm ao Minuto – Correio da Manhã

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A gastronomia macaense é um dos destaques da mega promoção “Sentir MacauPortugal” na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL) que decorre até domingo na capital portuguesa, informaram hoje as autoridades do território administrado pela China. A promoção foi lançada esta semana pela Direção dos Serviços de Turismo (DST) de Macau e, entre várias atividades, prevê a realização de demonstrações culinárias de ‘chefs’ macaenses e uma rulote com comida do território. Minchi e porco bafassá são dois dos pratos em destaque na BTL, uma forma de divulgar a cultura gastronómica de cruzamento entre o oriente e o ocidente, bem como a designação de Macau como Cidade Criativa da UNESCO em gastronomia, pode ler-se no comunicado.